Filtro tangencial C41 AI Automático
Filtro tangencial C41 AI Automático:
La última palabra sobre la filtración
Uno de los filtros más avanzados y cualificados hoy en el mercado, equipado con membranas poliméricas de fibra hueca con estructura asimétrica hidrófila, de elevada resistencia a los agentes químicos y al calor. El filtro tangencial C 41 AI es el resultado de estudios específicos y representa una óptima solución por las numerosas e interesantes posibilidades de utilización y el respeto por las características estructurales y organolépticas del vino, en algún aspecto superior al de las técnicas tradicionales.
Los instrumentos permiten controlar el caudal instantáneo y la cantidad de vino filtrado, las presiones de trabajo en varios puntos del circuito hidráulico, la temperatura del vino, los niveles en los pulmones a bordo del sistema. El funcionamiento del sistema está gobernado por un controlador con lógica programable con el cual el operador dialoga a través de una pantalla sensible al tacto que evidencia, instante por instante, el estado de los componentes del circuito hidráulico activos en un determinado momento.
Los valores de las principales variables del proceso (caudal, presiones, temperatura, nivel de los líquidos) aparecen continuamente en la pantalla en los correspondientes iconos. Debido al nivel de automación no se requiere la presencia del operador con condiciones de marcha normales.
Nuevos materiales para prestaciones de vanguardia
El material de fabricación, poliéster sulfona-polivinilo pirrolidona, tiene un carácter marcadamente hidrófilo con estructura asimétrica: hidrofilia y asimetría son ambas calidades muy importantes para asegurar una eficiencia de filtración que sea constante a lo largo del tiempo.
En las membranas de estructura asimétrica existen dos capas distintas: una verdadera capa filtrante delgadísima, en la que los poros calibrados tienen una longitud muy reducida, y una segunda capa mecánicamente resistente macroporosa que hace funciones de soporte a la primera.
La pequeñísima longitud de los poros elimina la penetración en profundidad de algunas partículas (evento potencialmente irreversible) y aumenta el flujo de filtración.
La resistencia del material de fabricación de las membranas a los agentes químicos y a la acción del calor es amplia y elevada y de este modo permite lavados eficaces.
Numerosas son las ventajas que garantizan nuestros filtros tangenciales:
• Eficiencia de filtración constante a lo largo del tiempo, gracias a las características de las membranas y al control automático de las fases del proceso.
• Ninguna pérdida de producto gracias a la presencia de un dispositivo de filtración final.
• Ninguna utilización de coadyuvantes de filtración y consiguiente reducción de desechos contaminantes.
